Co to jest kwas masłowy?
Kwas masłowy to kwas tłuszczowy, który naturalnie występuje w jelitach i jest kluczowy dla ich zdrowia oraz prawidłowego funkcjonowania. Stanowi krótkołańcuchowy kwas tłuszczowy (short chain fatty acid – SCFA), który produkują pożyteczne bakterie jelitowe, a u zdrowych osób osiąga stężenie 1-10 mmol/l w treści jelitowej [1].
Kwas masłowy ma formę płynną o oleistej konsystencji i charakterystyczny, nieprzyjemny zapach. Dlatego producenci suplementów diety stosują jego sól – maślan sodu, czyli formę stałą kwasu masłowego, która ma mniej intensywny zapach i można łatwo zamknąć ją w kapsułkach.
SPRAWDŹ NASZ RANKING SUPLEMENTÓW Z MAŚLANEM SODU
RANKING 
SUPLEMENTÓW Z MAŚLANEM SODU
Właściwości kwasu masłowego
Kwas masłowy w jelitach stanowi główne źródło energii dla kolonocytów (komórek nabłonka jelitowego) [1]. Ponadto przeciwdziała zmianom zanikowym śluzówki jelit, wspiera produkcję śluzu, który uszczelnia ściany jelita [1], działa przeciwzapalnie [2] i moduluje mikrobiotę jelit [3].
Niski poziom kwasu masłowego może powodować nie tylko dolegliwości ze strony układu trawiennego (wzdęcia, gazy, zaparcia, biegunki, dyskomfort po posiłkach), ale również może wynikać z poważnych przyczyn zdrowotnych (takich jak zaburzenia mikrobiomu jelitowego czy stany zapalne jelit) [1-3].
Coraz więcej osób z dolegliwościami ze strony układu trawiennego suplementuje maślan sodu (kwas masłowy) na jelita. W środowisku wodnym jelit maślan sodu łatwo ulega hydrolizie do kwasu masłowego.
Przeczytaj więcej w naszym artykule pt. Maślan sodu – na co pomaga, dla kogo.
Polecamy Ci jednak zwrócić uwagę na jakość produktu. Odpowiednia postać i technologia uwalniania preparatu z maślanem (produkty dojelitowe o przedłużonym uwalnianiu) przyczyniają się do tego, by jak najwięcej kwasu masłowego dotarło jak najdalej do jelita grubego.
Dowiedz się, ile stosować maślanu sodu, a także, kiedy go brać – przed czy po jedzeniu?
Suplement diety jest środkiem spożywczym, którego celem jest uzupełnienie normalnej diety. Suplement diety nie ma właściwości leczniczych. Powyższa treść ma charakter wyłącznie informacyjny i nie zastępuje porady medycznej. Zanim wprowadzisz jakiekolwiek zmiany pod kątem swojego zdrowia, skonsultuj się z lekarzem.
