Kolagen rybi - co to? 

Kolagen rybi, znany również jako kolagen morski (nazywany czasem kolagenem norweskim) to hydrolizowane lub liofilizowane białko pochodzące z ryb, które ze względu na wartości odżywcze wykorzystuje się w suplementach diety. Kolagen rybi to źródło kolagenu typu I i II – najbardziej obfitych białek w ciele człowieka, które występują m.in. w skórze, kościach, ścięgnach, więzadłach i tkance łącznej.

Kolagen rybi pozyskuje się głównie z pochodnych przemysłu rybnego, takich jak skóry, łuski, kości i płetwy. Gwarantuje to ekologiczne wykorzystanie wartościowych surowców, które wcześniej były marnowane. 

Osoby poszukujące alternatywy dla kolagenu pochodzenia wołowego lub wieprzowego mogą rozważyć kolagen rybi. To dobra opcja dla osób, które nie jedzą mięsa zwierząt lądowych, m.in. ze względów zdrowotnych, etycznych lub religijnych.

Rekomendujemy w szczególności wybór kolagenu ze skóry ryb. Taki surowiec ma specyficzną budowę chemiczną. Przede wszystkim zawiera rekordową ilość peptydów sygnałowych, które stymulują pracę fibroblastów (komórek skóry). 

Warto wiedzieć, że kolagen rybi znajduje zastosowanie nie tylko jako suplement diety, ale również w kosmetyce. Ze względu na właściwości nawilżające i regenerujące jest dodawany choćby do kremów, maseczek w płachcie i serum.

Kolagen morski

Kolagen morski to nazwa handlowa, ale także potoczna nazwa kolagenu z ryb słonowodnych. Kolagen morski można spotkać zarówno jako kolagen do picia, kolagen w tabletkach, ale także jako kolagen do twarzy. Kolagenem morskim mogą być nazywane hydrolizaty kolagenu i liofilizaty kolagenu (dostępne w suplementach) oraz hydraty (dostępne w kosmetykach).

Kolagen norweski 

Kolagen norweski to specyficzny typ kolagenu pochodzenia morskiego, pozyskiwany głównie z ryb pływających w czystych, zimnych wodach Norwegii lub w innych regionach Skandynawii. Gatunki ryb najczęściej wykorzystywane do produkcji kolagenu norweskiego to dorsz, łosoś czy pstrąg.

Cechy wyróżniające kolagen norweski to m.in.:

• zrównoważone i etyczne praktyki rybołówstwa,
• niski poziom zanieczyszczeń wód, w których żyły ryby,
• nienaganna czystość surowca: kolagenu rybiego. 

Kolagen Norweski pisany wielkimi literami może oznaczać również nazwę handlową suplementu diety marki Pharmatech.  

Kolagen z ryb słodkowodnych 

Kolagen z ryb słodkowodnych to rodzaj kolagenu, który jest pozyskiwany z ryb żyjących w słodkich wodach, takich jak rzeki, jeziora czy stawy. Podobnie jak kolagen morski pochodzący z ryb morskich kolagen z ryb słodkowodnych jest ceniony ze względu na swoje właściwości zdrowotne i kosmetyczne. To również popularny składnik w suplementach diety i produktach do pielęgnacji skóry.

Kolagen rybi - efekty 

Skóra człowieka składa się z wielu różnych związków, ale bezspornie najważniejsze białka, jakie się w niej znajdują, to kolagen i elastyna.

Wytwarzanie (biosynteza, synteza kolagenu) i uśmiercanie (biodegradacja) kolagenu oraz elastyny to skomplikowane procesy, które nieustannie zachodzą w naszym organizmie.

Do tworzenia się kolagenu i elastyny niezbędne są dodatkowe związki, takie jak: enzymy i kofaktory, usprawniające te procesy.  

Według wyników badań głównym efektem suplementacji kolagenu rybiego jest zwiększona produkcja (czyli synteza) naszego własnego kolagenu ustrojowego. Synteza kolagenu ma wpływ nie tylko na wygląd skóry, ale również na kondycję: 

• stawów,
• ścięgien,
• mięśni,
• rogówki oka,
• naczyń krwionośnych,
• włosów,
• paznokci. 

Główne obszary, w których bada się efekty przyjmowania kolagenu rybiego na organizm człowieka obejmują skórę, włosy oraz stawy. 

Kolagen rybi na skórę – jakich efektów możesz się spodziewać? 

Badania wskazują, że suplementacja kolagenu rybiego może:

• poprawić elastyczność skóry,
• redukować zmarszczki, 
• zwiększać nawilżenie skóry. 

Suplementacja ta stymuluje produkcję własnego kolagenu w organizmie, co przekłada się na poprawę ogólnej kondycji skóry.

1) Badania efektów suplementacji kolagenu rybiego marine Verisol przez kobiety wskazują na:

• znaczącą poprawę elastyczności skóry (po 4 tygodniach),
• jeszcze bardziej widoczną poprawę elastyczności skóry (po 8 tygodniach),
• redukcję zmarszczek wokół oczu o 15% w porównaniu do placebo (po 8 tygodniach).

Co ważne, analiza potwierdziła korzystny wpływ suplementacji Marine Verisol niezależnie od pochodzenia etnicznego.

2) Badania efektów suplementacji kolagenu rybiego Nutricoll Marine Collagen Peptide Powder (3 kDa) wskazują na:

• średnią poprawę wilgotności skóry w obszarze twarzy o 34,77%.

3) Badania efektów suplementacji kolagenu rybiego Peptan F przez 12 tygodni u kobiet wskazują na: 

• zmniejszenie liczby mikrobruzd o 26%,
• wzrost elastyczności skóry o 19%,
• zwiększenie gęstości skóry o prawie 9%,
• zmniejszenie fragmentacji kolagenu o 31%,
• wzrost nawilżenia o 12%.

Kolagen rybi na stawy – jakie efekty suplementacji?  

W kontekście stawów, wyniki badań naukowych dowodzą, że regularne przyjmowanie suplementów z kolagenu rybiego może przyczynić się do zmniejszenia dyskomfortu oraz poprawy ruchomości stawów.

1) Badania wpływu kolagenu rybiego Naticol na stawy wykazały, że u osób dorosłych, które przez 8 tygodni suplementowały 10000 mg kolagenu dziennie, wystąpiło: 

• zmniejszenie bólu, poprawa jakości życia i poprawa funkcji ciała, 

2) Badania kolagenu rybiego Naticol (15000 mg przez 24 tygodnie) na oddziale reumatologii wykazały: 

•  zwiększanie beztłuszczowej masy mięśniowej ciała.

Kolagen rybi czy wołowy? 

Na podstawie aktualnej wiedzy naukowej uznajemy, że kolagen rybi może być równie dobry co kolagen wieprzowy lub kolagen wołowy. I odwrotnie – na rynku znaleźć można znaleźć niskiej jakości zarówno kolagen wołowy lub wieprzowy, jak i kolagen rybi.

Największe znaczenie dla efektywnej suplementacji ma nie źródło surowca kolagenowego, a forma jego obróbki. Naszym czytelnikom polecamy markowe hydrolizaty, a konkretniej: bioaktywne peptydy kolagenowe.

Jeśli wybierasz kolagen rybi, powinny interesować Cię zwłaszcza badania efektów jego suplementacji. Najlepiej, jeśli wyniki pokrywają się z Twoim celem suplementacyjnym, np. poprawą kondycji skóry, wzmocnieniem włosów i paznokci czy poprawą ruchomości stawów.

Najlepszy kolagen rybi? Obalamy mity! 

Popularne mity, z którymi spotkasz się szukając najlepszego kolagenu mówią o tym, że kolagen rybi jest bliźniaczo podobny do kolagenu ludzkiego, że ma najniższą masę cząsteczkową oraz że typ kolagenu zawarty w kolagenie rybim działa efektywniej na stawy i na skórę. To duże uproszczenie tematu, wynikające z niewiedzy na temat procesów hydrolizy i liofilizacji kolagenu. 

• Niską masę cząsteczkową kolagenu - rybiego, ale też wołowego lub wieprzowego możemy osiągnąć w procesie hydrolizy enzymatycznej. Decydują o tym wyłącznie parametry obróbki.
• Typ kolagenu, który jest zawarty w kolagenie, również zależy od parametrów hydrolizy. To oznacza, że przeważający typ kolagenu może, ale nie musi zależeć od rodzaju surowca. 

Zalety kolagenu rybiego

Wielu producentów suplementów diety stawia na kolagen rybi ze względu na jego specyficzną budowę chemiczną. Mowa o rzadszym usieciowieniu i słabszych wiązaniach wodorowych, które gwarantują możliwość stosowania mniej agresywnych form obróbki kolagenu. 

• Ryby są zwierzętami, które rosną całe życie. Ich skóra stale się rozciąga wzdłuż i wszerz. Przykładowo karpie na wolności żyją ok. 20 lat i zdarzają się osobniki o wadze przekraczającej nawet 50 kg.
• Część grzbietowa skóry ryby jest najbliżej powierzchni wody i tym samym najbardziej narażona na bezpośrednie promieniowanie słoneczne, w tym na promieniowanie UV. W przeciwieństwie do ludzi, którzy mogą stosować kremy z filtrem UV, ryby nie mają możliwości stosowania takiej ochrony.
• Skóra ryb jest poddawana zmiennemu ciśnieniu, w zależności od głębokości, na której ryba żyje. Ciśnienie wody zwiększa się o około 1 atmosferę (atm) na każde 10 metrów głębokości. Oznacza to, że na przykład na głębokości 100 metrów ciśnienie wynosi około 11 atm (1 atm na powierzchni plus 10 atm z głębokości), a na głębokości 1000 metrów ciśnienie może osiągnąć 101 atm.

Ze względu na wyżej wymienione czynniki środowiskowe skóra ryb rekordową ilość peptydów sygnałowych informujących o potrzebie wytwarzania kolagenu oraz peptydów regenerujących mikrouszkodzenia w skórze. 

Skóra ryb jest używana do leczenia oparzeń ze względu na regenerujące właściwości 

Naukowcy z Brazylii, dokładniej z Uniwersytetu Federalnego w Ceara odkryli coś, co brzmi jak naukowa bajka. Okazuje się, że skóra tilapii (ryby znanej z wód północnej Brazylii) może być stosowana w medycynie, zwłaszcza w leczeniu oparzeń. Skóra tilapii, zazwyczaj traktowana jako źródło do produkcji kolagenu, znalazła jeszcze jedno, szlachetne zastosowanie – przynosząc ulgę w poparzeniach.

• U pacjentów z oparzeniami drugiego i trzeciego stopnia, gdzie skóra ryby została zastosowana, zaobserwowano szybsze gojenie się ran, mniejszą potrzebę stosowania leków przeciwbólowych i znaczące obniżenie kosztów leczenia. To wszystko dzięki wysokiemu poziomowi kolagenu typu 1 w skórze tilapii, co pozwala na rzadszą wymianę opatrunków i przynosi ulgę w bólu.
• Fascynujące jest to, jak skóra tilapii, po nałożeniu bezpośrednio na ranę, tworzy naturalny bandaż, który po kilku dniach można łatwo usunąć, nie przerywając delikatnego procesu gojenia. To nie tylko świadczy o innowacyjności podejścia, ale też o potencjale regenerujących peptydów kolagenu, które drzemią w skórach ryb.

Z jakich ryb robi się kolagen rybi?

Kolagen rybi lub tzw. "kolagen morski" może być produkowany z ryb słodkowodnych lub z ryb morskich. Dlatego niektórzy producenci nazywają swoje produkty morskimi. Trudno jest ocenić, które są najlepsze, bo poławiane ryby mogą pochodzić z lepszych i gorszych hodowli lub żyć na wolności.

Co ciekawe często kolagen powstaje ze skór rybich, które pozostają przy produkcji filetów. W przypadku, gdy kolagen jest pozyskiwany ze skór ryb będących produktem ubocznym przemysłu rybnego, może to być uznane za ekologiczną metodę. W ten sposób zmniejsza się marnowanie surowców i wykorzystuje się materiały, które inaczej zostałyby odrzucone.

• Do ryb morskich używanych do produkcji kolagenu rybiego zaliczyć możemy dorsza atlantyckiego, łososia atlantyckiego i pangę.
• Do ryb słodkowodnych używanych do produkcji kolagenu zaliczymy np. tiliapię i suma. 

Czysty kolagen rybi – co to znaczy?

Jeśli decydujesz się na suplementację kolagenu rybiego i stosowanie serum kolagenowego (najlepsze efekty uzyskasz, stosując jednocześnie suplementację i kosmetyki), wybieraj zawsze czysty kolagen.

Czysty kolagen w kosmetykach

Czystym kolagenem w kontekście kosmetyków nazywa się rybie żele kolagenowe. „Czysty kolagen” oznacza, że masz przed sobą hydrat żelu z rybich skór, a nie kosmetyk z procentowym dodatkiem kolagenu. Uwaga! Taki żel nie ma wcale 100% białka młodości w składzie. Zawartość kolagenu w czystym żelu kolagenowym mierzy się procentem suchej masy po odparowaniu wody. Czyste żele zawierają od 2% do 3,5% kolagenu, a niektóre nawet 4%.

Same żele kolagenowe dzielą się na lepsze i gorsze jakościowo. Najlepsze są te pozbawione lipidów, chlorków, soli i białek niekolagenowych. Wymienione substancje utrudniają przenikanie przez skórę peptydom. Stopień czystości kolagenu mierzy się w przewodności elektrycznej – tzw. milisimensach.

Czysty kolagen w suplementach

Czysty kolagen w kontekście suplementów diety z kolagenem oznacza, że proszek użyty do produkcji preparatu nie jest zanieczyszczony organicznie lub przy produkcji. Certyfikaty i badania wskazujące na czystość suplementu są publikowane przez najlepszych producentów na stronach WWW.  

Wybieramy najlepszy kolagen rybi

Najmocniejszy kolagen rybi na stawy

W naszym rankingu mamy już 33 kolageny na stawy. Około połowa ma w składzie hydrolizowany kolagen rybi. Pozostałe to kolageny wołowe lub wieprzowe. Wybrane zawierają wyłącznie hydrolizat lub liofilizat. Co ciekawe każdy dystrybutor przechwala użyty surowiec.

Obecnie według naszej opinii najlepszym suplementem zawierającym kolagen rybi jest Flex Empire. Uznajemy go za najlepszy ze względu na fakt połączenia 2 rodzajów kolagenów - 3000 mg hydrolizowanego kolagenu rybiego Naticol oraz 300 mg liofilizowanego kolagenu rybiego połączonego z zielonym groszkiem.

Najmocniejszy kolagen rybi dla urody

W naszej ofercie mamy już 50 kolagenów działających celowo na urodę - skórę, włosy i paznokcie. Takie produkty charakteryzuje zawartość cennych witamin i minerałów, bez których tracimy piękno. Często kolagen jest taki sam, bo pochodzi od tego samego producenta!

Obecnie według naszej opinii najlepszym suplementem urodowym z kolagenem rybim jest Rebeauty Booster Verisol F. Uznajemy go za najlepszy ponieważ zawiera dużą porcję bioaktywnych peptydów kolagenowych, połączoną z naturalnym ekstraktem standaryzowanym na zawartość witaminy C. 

Najmocniejszy kolagen rybi do twarzy

Oceniliśmy aż 21 żeli z kolagenem rybim. Wśród nich znajduje się zarówno kolagen naturalny, jak i kolagen natywny. Wiele kosmetyków ma dodatkowe składniki aktywne, np. o właściwościach przeciwzapalnych.

Obecnie według naszej opinii najlepsze rybie kolageny do twarzy oferuje Collife. Marka posiada w ofercie aż 4 rodzaje żeli - dwa białe (White) i dwa szare (Black). W każdej serii znajdziemy kolagen z hialuronem i bez hialuronu. Collife Black z hialuronem występuje tylko w wersji 100 ml. Inne mają też mniejsze pojemności, bo np. 30 ml czy 50 ml.