Kupuję Razem: 0,00 zł

Kolagen z witaminą C - dlaczego warto?

0
Witamina C i kolagen w 5 minut | Czy niezbędna, właściwości

Witamina C i kolagen w 5 minut - źródło, właściwości i zastosowanie

Witamina C pełni istotną funkcję w stabilizacji i syntezie włókien kolagenowych. Jest najważniejszym składnikiem w tworzeniu hydrokysproliny (specjalny rodzaj aminokwasu typowy dla kolagenu) z proliny. 

Krótka historia witaminy C 

  • Szkorbut, choroba wynikająca z niedoboru witaminy C, był dobrze znaną dolegliwością wśród marynarzy w XVI i XVII wieku. Długie podróże morskie bez dostępu do świeżych owoców i warzyw prowadziły do tej śmiertelnej choroby. Pierwszą znaną metodą zapobiegania szkorbutowi była praktyka wprowadzona przez brytyjską marynarkę wojenną w XVIII wieku, kiedy to marynarze zaczęli otrzymywać cytryny i inne owoce cytrusowe, bogate w tajemniczy antyszkorbutowy składnik.
  • W 1928 roku, węgierski biochemik Albert Szent-Györgyi izolował związek, który nazwał "kwas heksuronowy". Później okazało się, że jest to witamina C. W 1932 roku, naukowiec Amerykanin Charles Glen King potwierdził, że to właśnie kwas askorbinowy jest czynnikiem zapobiegającym szkorbutowi.
  • Witamina C została po raz pierwszy zsyntetyzowana w laboratorium w 1933 roku przez polsko-amerykańskiego chemika Tadeusza Reichsteina. To odkrycie otworzyło drogę do masowej produkcji witaminy C, czyniąc ją dostępną na szeroką skalę.
  • Linus Pauling, amerykański fizyk i chemik, odkrył, że człowiek ma uszkodzony gen, który jest odpowiedzialny za przetwarzanie cukrów we krwi w kwas askorbinowy. Ten kontrowersyjny naukowiec, nagrodzony dwoma indywidualnymi nagrodami Nobla, uważał, że witamina C w wysokich dawkach jest panaceum na większość dolegliwości. Wiele z jego tez dawno obalono, ale ojciec biologii molekularnej pozostawił po sobie coś jeszcze. Powszechne przekonanie, że kwas askorbinowy pomaga w leczeniu grypy i przeziębień. Co ciekawe, żadne z badań klinicznych nie potwierdziło tego jednoznacznie.

Witamina C i kolagen - abstrakcyjne połączenie o dużej mocy

Dzienne zapotrzebowanie na witaminę C 

Według specjalistów z polskiego Instytutu Żywności i Żywienia na rok 2020, zapotrzebowanie na kwas askorbinowy wynosi średnio:

  • 40-50 mg dziennie u dzieci,
  • 75 mg dziennie u kobiet,
  • 90 mg dziennie u mężczyzn.

Zobacz polskie normy żywienia ustalone przez Instytut Żywności i Żywienia. 

Według amerykańskiej agencji FDA i European Food Safety Authority wynosi u dorosłego człowieka między 60 mg a 120 mg na dobę.

Maksymalna dzienna porcja witaminy C w suplementach diety 

Polski Zespół do Spraw Suplementów Diety Rady Sanitarno-Epidemiologicznej wskazał jako maksymalną ilość witaminy C w zalecanej dziennej porcji w suplementach diety 1000 mg/dzień (Dane z 3.01 2024). Zobacz normy na stronie Gov.pl. 

Witamina C w kosmetykach - jakie możliwe formy? 

Różne kosmetyki z witaminą C stoją na stole w eleganckiej kompozycji

Obecnie trwa prawdziwy boom na pielęgnację twarzy i ciała witaminą C. W roli kosmetyku naskórnego sprawdza się świetnie – to jedna z najlepiej przebadanych substancji anti-aging, a jej skuteczność została potwierdzona naukowo. Kosmetyki takie zawierają najczęściej witaminę C w postaci:

  • Kwasu askorbinowego,
  • Palmitynianu askorbylu,
  • Soli magnezowej fosforanu askorbylu,
  • Glukozydu askorbylu,
  • Tetraizopalmitynianu askorbylu,
  • Ekstraktu ze śliwki Kakadu,
  • 3-O Etylowego kwasu askorbinowego.

Różne formy witaminy C w kosmetykach mają różne zalety i właściwości, inną stabilność, są rozpuszczalne w tłuszczach lub w wodzie. Warto stosować wybrane serum z witaminą C zaraz po aplikacji kolagenu naturalnego. Kolagen naturalny i serum z witaminą C działają synergicznie, stymulując skórę do szybszej odnowy.

Serum do twarzy Double C Glow skin drops z dwoma stabilnymi źródłami witaminy C rozświetla skórę, łagodzi podrażnienia i redukuje zaczerwienienia.

 

Witamina C w suplementacji i diecie - wyłącznie potwierdzone działanie 

Potwierdzone bezspornymi badaniami, zgodne z prawem oświadczenia o działaniu witaminy C na organizm brzmią następująco:

Numer
Oświadczenie
1
Przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego.
2
Stymuluje procesy kolagenogenezy w celu zapewnienia prawidłowego funcjonowania naczyń włosowatych, skóry, dziąseł i zębów oraz kości i chrząstek.
3
Przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego.
4
Pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego.
5
Pomaga w utrzymaniu prawidłowych funkcji psychologicznych.
6
Pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym.
7
Przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia.

Jak witamina C wpływa na kolagen w organizmie? 

Witamina C w cytrusach - na stole leżą różne cytrusy w apetycznej kompozycji

Witamina C bierze udział w syntezie kolagenu I i III, uczestnicząc w formowaniu wiązań krzyżowych kolagenu w procesie hydroksylacji proliny i lizyny.

Niektóre aminokwasy, w tym prolina i lizyna, aby mogły formować cząsteczkę kolagenu, muszą być hydroksylowane. To proces dołączania do nich grupy –OH. Reakcje te wymagają obecności witaminy C. W ich wyniku powstaje hydroksylizyna i hydroksyprolina. Bez witaminy C ten proces nie zajdzie, a cząsteczka kolagenu nie zostanie zbudowana prawidłowo. Przy odpowiedniej ilości witaminy C spirala kolagenowa wytwarza prawidłowe i odpowiednio silne wiązania.

Dzięki zdolności do oddawania elektronów i neutralizowania wolnych rodników, witamina C działa antyoksydacyjnie.

Wewnątrzkomórkowy i zewnątrzkomórkowy stres oksydacyjny inicjowany przez wolne rodniki jest jedną z przyczyn uszkadzania kolagenu, starzenia skóry, manifestującego się formowaniem zmarszczek i zaburzeniami pigmentacyjnymi skóry.

Potrzebujesz jedynie 20 mg witaminy C dziennie, żeby proces tworzenia kolagenu i elastyny zachodził prawidłowo. Kwas askorbinowy jest tanim składnikiem, dlatego producenci dodają go do kolagenów bardzo dużo, żeby produkt sprawiał wrażenie lepszego. Zamiast produktów z kwasem askorbinowym wybierz te z ekstraktem z dzikiej róży, zawierającym wiele dobroczynnych dla zdrowia składników.

ZOBACZ RANKING NAJLEPSZYCH KOLAGENÓW NA URDOĘ I STAWY Z WITAMINĄ C

RANKING KOLAGENÓW DO PICIA

RANKING KOLAGENÓW NA STAWY

Jak uzupełniać witaminę C?

Największą ilość witaminy C zawierają świeże owoce i warzywa. Uwaga! Muszą być koniecznie świeże, ponieważ, kiedy przechowujemy je w temperaturze pokojowej, powoli, sukcesywnie tracą witaminę C.

Ranking witaminy C w owocach i warzywach

Ile?
Owoc / warzywo
Zawartość wit. C
100g
Dzika róża
426 mg
100g
Papryka żółta
183 mg
100g
Czarna porzeczka
181 mg
100g
Natka pietruszki
133 mg
100g
Czerwona papryka
128 mg
100g
Jarmuż
120 mg
100g
Brokuł
89,2 mg
100g
Cytryna
53 mg

Różnica pomiędzy syntetyczną a naturalną witaminą C

Dzika róża jako świetne źródło naturalnej witaminy C

Często rozróżnia się witaminę C na syntetyczną i naturalną. Witamina C pod względem budowy chemicznej to ten sam związek niezależnie od tego, czy jest pozyskiwany syntetycznie czy z naturalnych źródeł. Na czym więc polega różnica? Dlaczego suplementy diety potrafią różnić się ceną nawet o 150 zł? Czy to czysty marketing? Nie do końca. 

  • Przeprowadzone badania wykazały, że naturalny kwas L-askorbinowy nie ma lepszej biodostępności w porównaniu z syntetycznym.
  • Kolejne badania wskazały jednoznacznie, że naturalna witamina C, występująca w wiązaniach bioflawonoidowych, w zestawieniu z syntetyczną jest 3÷5-krotnie bardziej aktywna. Dla porównania: nasz organizm wykorzystuje syntetyczną formę krystalicznego kwasu askorbinowego H6C8O6 (inaczej E300) jedynie w 30-40%. Naturalna witamina C wg tych badań jest skuteczniejsza w działaniu, bo szybciej osiąga i dłużej utrzymuje niezbędne stężenie w organizmie.

Opinia naszego eksperta 

Jeżeli stawiasz na suplementację, postaw na najlepszą. Wybierając preparat skomponowany na bazie naturalnego ekstraktu, (koniecznie standaryzowany na dany procent witaminy), oprócz samej witaminy C otrzymujesz coś jeszcze.

Przykładowo - wybierając suplement diety w postaci ekstraktu z dzikiej róży, standaryzowany na konkretną dawkę witaminy C, przyjmujesz kwas askorbinowy oraz 130 innych związków organicznych.

  • karotenoidy (m.in. beta-karoten, likopen, ksantofile),
  • flawonoidy (astragalinę, izokwercetynę i tylirozyd) oraz proantocyjanidyny),
  • witaminy B1, B2, B3, (PP), A, E i K,
  • makroelementy - w tym fosfor, potas, magnez,
  • mikroelementy: żelazo, miedź, mangan i cynku – wszystkie w naturalnej postaci.

Każda z tych substancji ma bezspornie pozytywny wpływ na nasz wygląd i samopoczucie.

Najlepsze suplementy z kolagenem i witaminą C 

W ofercie sklepu Wybieramy Kolagen znajdziesz suplementy diety zawierające kolagen rybi i naturalną witaminę C.

Body ReBeauty marki Body Empire

Dla kogo ten kolagen?

  • to dobry kolagen na zmarszczki dla osób, które chcą przyspieszyć i wzmocnić syntezę kolagenu, keratyny i elastyny w organizmie,
  • zawiera nie tylko naturalną witaminę C, ale również kwas alfaliponowy, pomagający odtwarzać witaminę C w organizmie,
  • dla osób, które potrzebują silnej dawki antyoksydantów oraz widocznego wzmocnienia nie tylko skóry, ale również włosów i paznokci,
  • dla osób, które spożywają dużo białka lub stosują odżywki białkowe – ten produkt zawiera 200 mg liofilizowanego kolagenu rybiego pełnego peptydów sygnałowych powodujących zwiększenie syntezy kolagenu, jednak aby zobaczyć efekt, trzeba dostarczyć organizmowi budulca w postaci odpowiedniej podaży białka,
  • dla osób, które wolą połykać kapsułki,
  • dla osób, które szukają skutecznego i ekonomicznego rozwiązania – dzienna porcja suplementu to koszt zaledwie 2,31 zł.
 

Kolagen PRO marki NutritionHouse

Dla kogo ten kolagen?

  • to dobry kolagen na zmarszczki dla osób, które chcą zobaczyć szybkie efekty w postaci widocznego nawilżenia, zwiększenia elastyczności skóry i mniejszej widoczności zmarszczek – produkt zawiera również kwas hialuronowy,
  • aż 652% RWS witaminy C w jednej dawce,
  • dla osób, które chcą kompleksowego rozwiązania – produkt zawiera zarówno peptydy sygnałowe jak i budulcowe w wystarczającej, popartej badaniami ilości,
  • dla osób, które chcą zadbać o skórę i stawy jednocześnie – produkt zawiera MSM, glukozaminę i siarczan chondroityny, który świetnie wpływają na stawy i na skórę,
  • dla osób, które wolą pić kolagen – Kolagen PRO to proszek w saszetkach do rozpuszczania w wodzie.
 

Źródła:

  • UCHWALA NR 5/2019 ZESPOŁU DO SPRAW SUPLEMENT ÓW DIETY z dnia 11 czerwca 2019 r. w sprawie wyrażenia opinii dotyczącej maksymalnej dawki witaminy C w zalecanej dziennej porcji w suplementach diety.
  • Kolagen. Nowa strategia zachowania zdrowia i przedłużenia młodości” S. A. Batieczko, Odessa 2007.
  • „Kolagen. Przyjaciel, który nie pyta o wiek” – S. Jurkowska, Opole 2019.
  • “Vitamin C and the skin” – M. Pawlaczyk, K. Korzeniowska, A. Rokowska-Waluch, Zakład Profilaktyki Chorób Skóry, Katedra Biologii i Ochrony Środowiska, Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu, Zakład Farmakologii Klinicznej, Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu.

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium